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Abadia Retuerta Pago Garduña Syrah

Die Abadia Retuerta Pago Garduña Syrah ist ein herausragender Rotwein aus der spanischen Weinregion Castilla y León, der selbst internationale Weinkenner begeistert. Das Weingut Abadia Retuerta blickt auf eine langjährige Geschichte zurück, die bis ins Mittelalter reicht – heute verbindet es traditionelle Weinbaukunst mit moderner Technik meisterhaft. Der Pago Garduña, eine der Abadia Retuerta Pago Garduña Syrah Abadia Retuerta Pago Garduña Syrah Einzellagen des Gutes, zeichnet sich durch steinige, kalkhaltige Böden und ein ideales Mikroklima für die Syrah-Rebe aus. Die Reben wurzeln tief, um Nährstoffe und Wasser aufzunehmen, was dem Wein seine charakteristische Komplexität verleiht. Im Glas zeigt er ein tiefes, dunkles Rubingranat. In der Nase dominieren reife 1 Liter Roséwein Beeren wie Brombeere und Blaubeere, ergänzt durch edle Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er samtig mit gut strukturierten Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem lang anhaltenden, würzigen Abgang. Er passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, gereiftem Käse oder geschmorten Wildgerichten und ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität moderner spanischer Spitzenweine.
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