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Tablas Creek Vineyard Mourvédre

# Tablas Creek Vineyard Mourvédre Tablas Creek Vineyard liegt an der kalifornischen Central Coast, einer Region mit kühlen Meeresbrisen und kiesigen Böden, die sich perfekt Tablas Creek Vineyard Mourvédre Tablas Creek Vineyard Mourvédre den Anbau von Mourvédre eignet. Das Weingut arbeitet seit Jahrzehnten eng mit der französischen Provence zusammen und hat originale Klone der Rebsorte eingeführt, die hier unter den besonderen klimatischen Bedingungen zu außergewöhnlicher Qualität heranreifen. Der Mourvédre von Tablas Creek besticht durch seine 1 Liter Roséwein dunkle purpurrote Farbe und ein komplexes Aromaprofil: Noten von reifen Brombeeren und dunklen Kirschen 1 Liter Weißwein auf würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer, Leder und getrockneten Kräutern, abgerundet durch eine dezent mineralische Note aus den kiesigen Böden der Weinberge. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit festen, aber reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Er ist langlebig, entwickelt über Jahre hinweg weitere komplexe Aromen und passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, geschmortem Wild oder würzigem Käse. Tablas Creek hat mit diesem Mourvédre einen authentischen Ausdruck der Rebsorte geschaffen, der weltweit Weinliebhaber überzeugt.
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